Cafeteria

O conjunto de novas instalações do Solar do Jambeiro prevê a construção de uma cafeteria, a ser edificada em etapa posterior. Projetada junto à pérgola original, foi concebida com referências arquitetônicas ao palacete, no que diz respeito aos aspectos volumétrico e construtivo. A estrutura principal, em perfis metálicos, e a cobertura executada em cobre patinado, constituem uma simplificação dos elementos existentes na grande varanda do sobrado.

O piso, em granito cinza corumbá, e o revestimento, em peças cerâmicas, acompanham os materiais presentes na arquitetura do solar. Uma clarabóia em vidro aramado e estrutura metálica protege e ilumina um vitral francês, de tema floral, proveniente de uma residência do início do século XX, adquirido e restaurado para integrar a nova edificação, constituindo, assim, mais um elemento de valor artístico a ser somado ao acervo do conjunto arquitetônico.

A cafeteria será composta de um amplo salão aberto e avarandado, uma ilha de atendimento, dois sanitários e uma pequena copa. Os sanitários serão dotados de acesso especial para deficientes físicos e um fraldário será instalado na unidade feminina.